油的沸点是多少度?

不同类型的油沸点不一样，人们生活中常用的食用油沸点在标准大气压下一般是在200摄氏度以上。油的沸点与气压是有一定的关系的，包括水也是，在海拔较高的高原地区，水和油都普遍比较难沸腾。

油的沸点是多少度?

一些常见类型的油在标准大气压下的沸点各不同，食用油的沸点一般在200℃以上，亚麻仁油约为280℃左右，煤油约为150℃左右，花生油、菜籽油为335℃，豆油约在230℃左右。

在使用食用油炒菜时，建议少进行高温炒菜，过高的油温容易破坏食物的营养成分，建议可以将锅烧热后倒入食用油，一般就可以直接炒菜了，不用等到锅内油冒烟。

随心一句： 假如眼泪只剩一滴，希望只为你流下；如果生命只剩一天，希望有你在我身边；如果语言只剩一句，我仍要告诉你：我爱你！

随心一句： 老妈，您脸上的皱纹不过是表示原来有过笑容的地方，在我心目中，您永远是最美的。祝您节日快乐，健康幸福！

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