方法一:可以将辣椒摊晾在阳光下晒干。方法二:可以将辣椒串起来挂在干燥阴凉且通风的地方。方法三:可以将辣椒晾在阳台处,自然风干。干辣椒水分少,适合长期密封保存。
干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品,又称作辣椒干、干制辣椒,制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。
干辣椒的吃法主要是作为调味料食用,常作为川、黔、湘等地的饮食佐料,可炒,煎,炸,煮,炖,烘烤等。
干辣椒的主要产地是四川大部分地区、贵州全境、云南全境、湖南全境、河南等地区。制法分熏制和晒制两种。
随心一句: 每个人每天都有太多的辛苦,家里家外有不少操心事,每个人心中都渴望得到别人的认可,极少有孤独之人不想跟人打交道,所以付出你的真诚予别人,才能换来别人的尊重与认可。
随心一句: 爱情的欢乐虽然是甜美无比,但只有在光荣与美德存在的地方才能生存。
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