缸豆要焯水吗?

缸豆建议焯水。因为缸豆里面含有一种有毒的蛋白质，要是没有炒熟直接吃的话，有可能出现中毒症状，引起身体不适，而且焯完水的缸豆则更容易炒熟，更加入味。

缸豆要焯水吗?

缸豆中含有丰富的蛋白质、维生素、以及各种微量矿物质元素。

缸豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。

缸豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可以炒、煮、炖、拌、做馅等。

随心一句： 穷尽了我的有限的才华，来修饰宝贝你微笑时的酒窝，宝贝你的笑里盛满了香香酒，可谁知，第一个醉倒的却是我。

随心一句： 你若伤心，请告诉我，我来帮你承担！你若开心，你将会感染我！你若流泪，湿得总是我的脸；你若悲伤，苦的总是我的心。

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