蛋挞需要放冰箱冷藏吗

如果蛋挞不是立即吃完的话，建议将蛋挞放进冰箱冷藏。一般来说，蛋挞出炉后，在常温下3个小时以内的口感最佳。因此，如果想要蛋挞保存的时间长一些，最好将其放入冰箱冷藏储存，避免蛋挞变质。

蛋挞

蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，**称为蛋塔。“挞”意指馅料外露的馅饼。

**引入蛋挞的时代，未有准确年份，有人说自1940年代起，**饼店已出现蛋挞。1950年至1980年，蛋挞进入多数茶餐厅。

广式蛋挞以挞皮分类可以分为两种：牛油蛋挞和酥皮蛋挞。酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮。

随心一句： 夜深沉，月惨淡。一曲“为你等待”的恋歌，吟唱着落泪的情感。为你等待；一生一世的等待！哪怕等待中青丝变白发，哪怕等待中换来的是来世的牵手。

随心一句： 爱情要完结的时候自会完结，到时候，你不想画上句号也不行。爱情，原来是含笑饮毒酒。爱一个人很难，放弃自己心爱的人更难。爱上一个人的时候，总会有点害怕，怕得到他；怕失掉他。你曾经不被人所爱，你才会珍惜将来那个爱你的人。

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