花甲怎么吃

花甲可以蒸、炖、煮、炒、焗、烤、红烧等，做法多样。在众多吃法中，以爆炒花甲最为常见。爆炒花甲常用到的食材有：花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油等。爆炒花甲味道鲜美，口感嫩滑。

花甲

花甲即花蛤，在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。

花甲，生在潮间带下数米深的浅海区，以泥沙海底为最多，沿海均有分布，四季皆可捕捞，是居民最常用的海鲜食品之一。

花蛤广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。其生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长。

随心一句： 爱，有的时侯不需要山盟海誓的承诺，但她需要细致入微的关怀与问候；爱，有的时候不需要梁祝化碟的悲壮，但她需要心有灵犀的默契与投合；爱，有的时候不需要雄飞雌从的追随，但她需要相濡以沫的**和理解。爱是一种宽容。一只脚踩扁了紫罗兰，它却把那香味留在脚跟上，这就是宽恕，更是一种无言的爱。

随心一句： 其实天很蓝，阴云终要散；其实海不宽，此岸连彼岸；其实泪也甜，当你心如愿；其实生活很美好，只要你乐观；其实我要你，开心每一天！

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