苦瓜能冷冻储存吗

苦瓜能冷冻储存。新鲜蔬菜通常只能冷藏储存几天的时间，维生素在储存的过程中会逐渐流失。如果蔬菜采摘之后立即速冻，就能很好地防止维生素流失。超低温快速冷冻的蔬菜能保持较多的维生素。苦瓜可以放冰箱冷冻保存。

苦瓜

苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝。茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。

苦瓜原产自东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。**南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍。

苦瓜按果实形状和表面特征分为长圆锥形和短圆锥形两类。前者如广东滑身苦瓜、长身苦瓜和长江流域的白苦瓜，后者如广东大顶苦瓜。

随心一句： 对不起，我高估了我在你心里的位置。

随心一句： 人生没有如果，只有后果和结果。过去的不会再回来，即使回来也不再完美。生活有进退，输什么也不能输心情。生活最大的幸福就是，坚信有人爱着我。对于过去，不可忘记，但要放下。因为有明天，今天永远只是起跑线。生活简单就迷人，人心简单就幸福；学会简单其实就不简单。

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