丝瓜可以凉拌吗

丝瓜可以凉拌。凉拌丝瓜具有味道清香、口感清爽等特点，可以最大程度地保留丝瓜的营养成分及活性成分，是比较简单却又美味、营养的吃法，尤其适合在夏天食用。

丝瓜可以凉拌吗

凉拌丝瓜需要的原料包括：鲜嫩丝瓜、麻油、酱油、食盐、味精、香醋、蒜末、小米椒等。

丝瓜需要去皮**并切成条状或切成片，焯水后放入调料并搅拌均匀即可以食用。

做凉拌丝瓜，最好是选择鲜嫩的丝瓜，一般挑个头细小的为嫩。

随心一句： 别再自己摸索，问路才不会迷路。

随心一句： 是否我消失了你才知道我的存在，是否我落泪了你才看到我的伤痕。

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