可以,熟的猕猴桃如果不能马上吃掉,那么可以将猕猴桃放在保鲜袋密封,然后放在冰箱冷藏室里,能延长保存时间。但是熟猕猴桃的肉质柔软、水分充足,即便放在冰箱冷藏,也不能放多久,最好尽快吃掉。
猕猴桃是“后熟型”水果,在采收时还未完全成熟,必须摆放在室温环境一段时间继续熟化,未熟前的理想保存温度在10—25℃,夏天得在室内阴凉处熟化,稍变软后即可冷藏。
用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。
猕猴桃营养丰富,含有维生素C、矿物质、猕猴桃碱、氨基酸、蛋白质、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类物质等有机物,被誉为“水果之王”。
随心一句: 我以为蝴蝶飞不过沧海,是以为蝴蝶没有飞过沧海的勇气,十年以后我才发现,不是蝴蝶飞不过去,而是沧海的那一头,早已没有了等待……
随心一句: 行动不一定带来快乐,而无行动则决无快乐。
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