寿司按其分类不同,食用方法也不同。吃手握寿司,要把下面米饭的部分反过来,用部分生鱼片蘸酱油。吃太卷、细卷、军舰寿司,将其稍微倾斜,用米饭和海苔的边缘微微沾取酱油后品尝。吃散寿司,将芥末放入鱼片等食材上,并蘸取酱油,与米饭一起食用。
**寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,搭配芥末、辣根、酱油、醋等。
寿司常用的主要原料为寿司米和**粳米,包卷寿司外皮的常见原料是优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等。
寿司馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等。
随心一句: 爱如果有那么多回头路好走,人这种贱骨头,怎么会晓得珍惜两个字怎么写?
随心一句: 人生如棋,走一步看一步是庸者,走一步算三步是常者,走一步定十步是智者。
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