珊瑚菌的吃法

珊瑚菌的吃法多种多样，可以当作主料，直接凉拌或者清炒食用，也可以当作辅料，搭配其它食材共同制作成菜肴，例如风爪炖珊瑚菌、珊瑚菌炖鸡腿、辣椒炒珊瑚菌、珊瑚菌炒**、酸菜炒珊瑚菌等。

珊瑚菌的吃法

珊瑚菌，又叫做扫帚菌、扫把菌等，是担子菌纲、伞菌目、珊瑚菌科食用菌，菌体外形俊俏，色泽秀美。

珊瑚菌有很多的品种，不同的品种颜色不同，有红、黄、白等种类，一般外形像葡萄状枝瑚菌、葡萄状珊瑚菌都可以食用，部分品种是有毒的，不可食用。

珊瑚菌被称为野生之花，鲜甜爽囗，富含多种氨基酸，具有一定的食用价值和药用价值。

随心一句： 你的双眼，写满儿女的期盼；您的双手，绘画着幸福的明天；你的脚步，记录着忙碌的时间；你的幸福，是儿女最大的心愿；母亲节到，一句问候传递挂念，祝妈妈健康永远！

随心一句： 你离他很近，但你却爱而不得，愿意把他拱手让人，只为了让他幸福。

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