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黄豆是五谷吗

黄豆是五谷。“五谷”是指五种谷物,其在古代主要有两种说法,一种指稻、黍、稷、麦、菽,另一种指麻、黍、稷、麦、菽。如今的“五谷”泛指各种主食食粮,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)、豆类(如大豆、红豆等)、薯类(如红薯、马铃薯)及它杂粮。

黄豆是五谷吗


五谷主要指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称为杂粮,因此五谷杂粮也泛指粮食作物。

黄豆一般指大豆,古称菽,呈椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿色、黄色、褐色和黑色等。

大豆富含植物蛋白质,常用来制作豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质等。


随心一句: 人跌倒了连自己都不想***,别人想帮也帮不了你。

随心一句: 上帝给了我们这颗心,是让我们用来爱的,而不是用来恨的。我们应该知道,爱一个人,比恨一个人要快乐得多。

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彩虹有几种颜色
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2021-12-26 13:35:17
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