180度、15~20分钟。加热鲜肉月饼前,烤箱需预热3-5分钟,用*底锅将鲜肉月饼煎至两面微黄后放烤箱加热。鲜肉月饼一般都是趁热吃,如果冷了,月饼的味道和口感会下降。
鲜肉月饼是以面粉、猪肉、白糖为原料制作的一道菜品,是苏式月饼的一种。
制作鲜肉月饼时,肉末不用剁得太细,肉馅也不要拌得太湿,拌好可以放冰箱冷藏。
鲜肉月饼的材料有面粉、猪肉、白糖、麦芽糖、生抽、味精、熟猪油、鸡蛋、盐、料酒、麻油、葱花、姜末、蒜末、黑胡椒。
随心一句: 后来我终于知道,它并不是我的花,我只是恰好途径了它的盛放。
随心一句: 有谁不曾为那暗恋而痛苦?我们总以为那份痴情很重,很重,是世上最重的重量。
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