牛巴又称玉林牛巴,是玉林市最出名的汉族风味小吃。牛巴自宋朝就有记载,是以黄牛臀部肉为主料,配以白酒、精盐、酱油、白糖、味精、姜蒜葱等辅料制成。
小吃是在口味上具有特定风格特色的食品,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了解馋以外,品尝小吃还可以了解当地风情。
世界各地的小吃都带有当地风俗,特色鲜明,反映出当地的物质文化和社会生活风貌。
随心一句: 放空的心是最好的礼物,独走的路是最美的风景。
随心一句: 所谓友情这种东西,存在于一切人的生活之中。假如一个人丧失了友情,那他可能无法生存在这个世界上。
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