蚕蛹是蚕蛾的幼虫。蚕蛹又叫做小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹,是从幼虫变化到成虫的一种过渡形态,蚕吐丝结茧后大概经过4天左右,就会变成蛹,蚕蛹的外形类似一个纺锤,颜色呈浅棕色。
蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体较软,随着时间的推移,逐渐变为黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也逐渐变硬。
蚕是一种完全变态发育昆虫,一生经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段,蚕化蛹后大概经过12至15天左右,蛹体会始变软,当蛹皮起皱并呈土褐色时,便开始变成蛾。
蚕蛹中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分,可以搭配其它食材烹饪成不同的菜品食用。
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