蒸茄子一般要蒸多少分钟

如果茄子的皮比较薄，切块之后蒸五分钟就可以熟，如果皮比较厚，一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透，如果不确定茄子是否蒸熟了，可以用筷子扎一下，如果很容易扎进去那就是熟了。

蒸茄子一般要蒸多少分钟

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。

茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱，尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

在选择茄子的时候，应选择新鲜茄子，最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，会含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

随心一句： 我们并不是放不下，我们放不下的只是一种心情，是那种不甘心。为什么，当初你那么爱我，现在却变得这么冷漠。我们不再是单纯的爱这个人了，我们只是爱**自己的不甘心。谁都在心里希望自己一切都是美的。

随心一句： 最后的最后，我只能等待两年后离别的那一刻，只能接受你准备好的结局。我们有过爱情吗？我不知道。我爱你吗？我不敢承认。

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