排骨炖多少分钟比较好

超过1个小时。一般情况下，排骨最少要炖1个小时以上才能入味，2个小时左右的汤最鲜美。若排骨比较大块，可以适当延长炖的时间。不管是猪排骨、牛排骨，还是羊排骨，必须炖得软烂才好吃。

排骨炖多少分钟比较好

炖排骨前需焯水，可以去除排骨中的血污、血水、腥膻等异味，炖排骨最好用砂锅。

炖排骨时需放入姜、蒜、干辣椒、花椒、香菇、油、酱油、糖等调料，可以做成土豆炖排骨、苦瓜炖排骨等。

排骨即猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨，排骨的做法多种多样，可焖、炖、蒸、炸、烤、煲汤、红烧等。

随心一句： 我多想大醉一场抱着你，说尽所有爱你的故事。

随心一句： 爱情，就像两个人在拉猴皮筋，疼的永远是后撒手的那个。你变了，我也变了，回不去的温柔，泪水如泉涌，最熟悉的变得最令我心痛。

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