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洋葱怎么切片

可以切成米字型、井字型,也可以逆纹切、顺纹切。洋葱切片前可以加热或冷藏一段时间,或者洋葱在流水中切片,也可以一边嚼口香糖、咬筷子一边切片。洋葱有一些特有的物质,切片时会刺激眼睛、流泪。

洋葱怎么切片


洋葱呈球形,表面有蜡质,主要分布在福建、山东、甘肃、***、新疆等地。

洋葱原产于中亚或西亚,切洋葱时它的**细胞会被破坏,**出蒜氨酸酶,刺激眼睛、流泪。

洋葱含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维质、槲皮素、前列腺素A、葱蒜辣素、维生素E等。


随心一句: 今日拼搏努力,他朝谁与争锋!

随心一句: 好吧,我放开你,虽然你从不知道我在抓着你。

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喵喵猫有人爱
(0)赞
2022-01-23 14:49:21
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