既不属于河虾,也不属于海虾。盐田虾的品种是南美白对虾,是一种生长在高盐度海水中的虾,其生长的环境是经过几十年的积累形成的天然日晒盐场,含盐量是普通海水的2-3倍。
盐田虾,顾名思义就是生长在高盐度水域中的虾,营养丰富、味道鲜美。
因为盐田虾生长环境的含盐量是普通海水的2-3倍,所以盐田虾的虾青素含量更高,虾肉纤维更粗大。
盐田虾营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素、甲壳素、牛磺酸以及钙、镁、磷、钾、碘等微量元素。
随心一句: 流星划过天际,我错过了许愿;浪花拍上岩石,我错过了祝福;故事讲了一遍,我错过了聆听;人生只有一回,我庆幸没有错过你这个好友!
随心一句: 亲爱的,当我渐渐习惯了没有你,我曾愚蠢的以为,我已经忘了你了。
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