椰子喝完椰肉可以直接生吃,也可以做椰子鸡、椰奶、椰干、椰蛋白、椰子汁、椰蓉等等。椰肉又称椰子瓤,是椰子的胚乳,是椰子取用椰子浆后,砸开内果皮而得。
椰肉含有丰富的营养物质,生吃可以使其中的营养最大化的被人体吸收,但最好不要存放过长时间,避免发生变质。
椰肉在保存时,要切成细丝,装入保鲜袋中,放入冰箱的冷冻层保存。
获取椰肉时,在椰子打开后,可以使用勺子把椰肉挖出,或者用小锤子在椰子的中线位置不断敲击,使椰壳和椰肉分离,这样可以获得完整的椰肉。
随心一句: 有时爱,也是种伤害。残忍的人,选择伤害别人。而善良的人,却选择伤害自己。最后把自己弄得遍体麟伤。
随心一句: 一眨眼的功夫,时光转瞬即逝。2020即将过去,2021即要到来。回首,感慨万千;抬眼,近在咫尺!
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