馒头发酵时间多长最好

馒头发酵的时间一般在2—3小时左右。馒头发酵的时间会收到环境温度的影响，温度较高时，馒头发酵只需2个小时左右就可以了。温度较低时则需要更长的时间，冬天时发酵馒头一般需要5个小时左右。

馒头要如何保存

刚买回来的馒头吃不完，建议用塑料袋分开包装好，尽量减少与空气的接触，常温下保存就可以了。

如果想长时间保存，应该先将馒头放凉后，用保鲜袋或保鲜盒密封好，再放进冰箱保存。

馒头从冰箱拿出来后，食用前应进行加热处理，如果发现馒头变硬、变味或者出现霉点，应立即停止食用。

随心一句： 时间的巨轮无法抹去我对你的思念纵使海枯石烂，你的身影永存於我心中。

随心一句： 前进的路上，不仅有艳阳，更有风雨，一个人的力量也许太小，那就让我留有你的思想，陪我抵挡环境的煎熬，给你朋友的真心鼓励。

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