可以去酒吧当学徒或去专业培训调酒师学校学习。调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒文化风情的人员,作为调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法。
酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
酒吧卖的酒很多都是**生产的酒,商标用英文标示,调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。
随心一句: 真正的坚强是当所有的人都希望你崩溃的时候,你还可以振作。
随心一句: 你认命比抱怨还要好,对于不可改变的事实,你除了认命以外,没有更好的办法了。
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