面糊的原料是面粉、鸡蛋、清水、淀粉、油、盐,面粉、淀粉、油的比例为5:5:3即可,面糊搅拌的粘稠度需**好。面糊调好需静置半小时。鱼在炸前需用料酒、五香粉、食盐、葱、姜腌制一段时间。
炸鱼需用面糊将腌制好的鱼肉裹粉,炸鱼切忌用筷子或其他物品乱碰鱼肉。
鱼炸至变硬即可以用东西翻动鱼肉,鱼需炸至颜色加重、变成黄色即可捞出。
鱼以鳃呼吸,鱼生活在水里,分布在海洋和淡水中,鱼大部分是冷血动物,极少数是温血动物。
随心一句: 眼泪一一粒一粒地从眼眶里掉落出来,我不愿擦干,也不愿停止哭泣。很快,牛仔裤上湿润了一片。那深深浅浅的颜色带着某种黑暗嘲讽的气息冲我微笑。
随心一句: 与其久久的思念一个人,还不如面对面表白。与其不死不活的拖着,还不如赶紧换人恋爱。感情的事最怕拖,因为拖到最后,结局必然不好,但青春却被消耗殆尽了。
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