微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火

一般加热3-4分钟即可，建议高火加热2分钟左右，转中火再加热1分钟左右。因为微波炉产生的热力很高，所以需要的时间较短，如果时间过长，鸡蛋羹会过老，口感较差。

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火

用微波炉蒸鸡蛋羹，不要将盖子完全盖紧，以免影响鸡蛋羹的口感。

鸡蛋羹应该是蒸好后再加入酱油等调味品，这样口感更佳。

蒸鸡蛋羹，鸡蛋和水的比例最好是**在1：1或1：1.5左右，如果水分太多，鸡蛋会不凝固，如果水分太少，鸡蛋又会不鲜嫩。

随心一句： 爱一个人，难免会为他受苦，无论爱的是亲人或恋人也如是挂是苦，思念是苦，失望和伤心是苦，得不到是苦，没能相守是苦，生离死别是苦。爱的时候，你甚至狠狠地恨过他，巴不得以後再也见不到他。然而，後来的一天，蓦然回首，你突然明白，那个人好像给了你许多痛苦，却也是你的救赎。

随心一句： 只因前世在奈何桥畔的一个回眸，不经意瞧见你倾世容颜，自此，我愿在奈何桥畔受万年霜冻之寒，万年践踏之苦，万年风雨无阻，只为守你前世今生未完的梦。

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