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刺身拼盘有哪些食材

刺身拼盘的食材有:鳕鱼、真鲷、黄立鲳、赤贝、金枪鱼、章鱼、三文鱼、海胆(木盒装)、大叶、白萝卜丝、红海草、绿海草、黄瓜等等,调味料有:刺身酱油、青芥末。

刺身拼盘有哪些食材


刺身拼盘是一道美食,大多由生鱼片搭配制成,配芥末酱油汁沾食,是具有传统的**料理特色的食品。

刺身并不一定都是完全的生食,有些刺身料理也需要稍作加热处理,一些生鲜鱼肉以热水略烫以后,浸入冰水中急速冷却,取出切片,口感与味道是另一种感觉。

刺身最常用的材料是最新鲜的鱼,在古代,鲤鱼曾经是做刺身的上品原料,但现在刺身拼盘原料已经不限于鱼类了。


随心一句: 与其久久的思念一个人,还不如面对面表白。与其不死不活的拖着,还不如赶紧换人恋爱。感情的事最怕拖,因为拖到最后,结局必然不好,但青春却被消耗殆尽了。

随心一句: 不要把工作视为生活之外的烦人事项,而是要把工作融入我们的生活,融入我们的心中,那么,我们自然而然就会心甘情愿地付出,也才会用最热情的心去感受这个生活的必需。

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爱丽塔
(0)赞
2021-10-29 10:27:15
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