炒土豆丝如何不粘锅

要想土豆丝不粘锅需要将土豆丝用凉水浸泡10分钟，目得是去除多余的淀粉，这样的土豆丝炒的时候就会不粘锅，而且又能使其保持白嫩、爽脆。土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。

土豆

土豆，茄科茄属植物，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

土豆又名马铃薯、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等，在不同**，名称称谓也不一样，如**称爱尔兰豆薯、***称荷兰薯等。

土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。

随心一句： 很多人都知道保养，但并不了解，以为只是单纯的美丽，其实不是。星巴克卖的不是咖啡，是休闲；法拉利卖的不是跑车，是快感和高贵；劳力士卖的不是表，是奢侈的感觉；希尔顿卖的不是酒店，是舒适与安心！保养不单单是美丽，是健康和自信，是爱和责任，是梦想和未来！

随心一句： 就算荧光棒变成拐杖我也不会离开EXO。

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