煮鸡蛋,一般情况下煮8分钟即可。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,鸡蛋营养价值很高,如果煮的时间太长,会影响口感以及影响人体对营养物质的吸收。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子等,是母鸡所产的卵,鸡蛋里含量最高的是蛋白质,多吃鸡蛋会加重肠胃负担。
完整的蛋壳呈椭圆型,一头大、一头小,约占全蛋体积的22%~22.5%,蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。
鸡蛋的形状和小鸡在蛋中的形态有密切关系,蛋的尖端是小鸡两脚的**点,起到有力的支撑作用,最初啄开的蛋壳往往偏向钝端。
随心一句: 你给我的或许微不足道,可是它很温暖。
随心一句: 有勇气**,为什么不拿**的勇气继续活下去?
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。