怎么煮毛豆又绿又入味

首先将毛豆、葱、姜(切片)用清水**后备用。用纱布将香料包好制成香料包后备用。锅中水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。变小火后盖锅盖煮7分钟左右关火。毛豆在锅中继续浸泡半天(6小时左右)后捞出即成。

毛豆

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁*形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。

毛豆在我国约有5000多年的栽培历史，起源于**南方地区。**种植约有九成是黄大豆，也称为蔬菜中的纤维冠军。

随心一句： 如果你的面前有阴影，那是因为你的背后有阳光。

随心一句： 花没人爱，依旧能开的那么茂盛，没有你，我依然能笑着过下去。

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