泡一晚上的糯米蒸还用放水吗

泡一晚上的糯米蒸还要放水。糯米又叫江米，是制造黏性小吃的主要原料，糯米泡了一个晚上只是会让糯米更糯、软、容易熟，但蒸的时候还是要和*时那样放水。

泡一晚上的糯米蒸还用放水吗

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。

中医认为，糯米有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。

糯米储存时，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存，还可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜，能防止糯米因长时间保存而生虫。

随心一句： 爱你爱得一塌糊涂，想你想得不由自主，一直怕你觉得突兀，所以不敢向你倾吐，我已不愿再次忍住，现在就要把你俘虏。

随心一句： 为什么做什么都要顾及别人的感受，我顾及别人，那谁来顾及我。很多的烦恼源于心不够狠！

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