黄油和芝士一样吗

不一样。黄油和芝士在性质、外观、味道、用途等不同。芝士是将牛奶发酵、浓缩制成的，味道和酸奶类似，制作披萨、三明治时加入芝士，可以提升味道和口感。黄油是用牛奶中的乳脂制作的，用于制作面包、蛋糕。

黄油和芝士一样吗

黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，主要作调味品，营养丰富，含脂量高，不可过分食用。

黄油也称为乳脂、白脱油，根据制作工艺，可分为生黄油、超细黄油、细质黄油。

芝士是奶酪别称，也称为干酪，含有蛋白质、钙、脂肪、磷、维生素等营养成分。

随心一句： 你说你会一直在我的身边，即使我知道是谎话却还是信以为真。

随心一句： 一个人的成就，不是以金钱衡量，而是一生中，你善待过多少人，有多少人怀念你。生意人的账簿，记录收入与支出，两数相减，便是盈利。人生的账簿，记录爱与被爱，两数相加，就是成就。

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