每100克擀面皮所含的热量为224大卡左右。擀面皮的成分主要是淀粉,即碳水化合物含量较多。每百克擀面皮含有23.39克碳水化合物,此外还含有13.2克脂肪、5.18克蛋白质以及3.78纤维素等。
擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡**擀面皮于2022年被认定为**名小吃。
擀面皮从唐代冷淘面演变而来,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。
擀面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”闻名,凉爽可口。
随心一句: 不必经常见面,报一声**就行;不需昂贵的礼物,回家一趟就行;不计较任何的回报,只要你过得幸福就行。这就是母爱。母亲节到,别忘了问候咱妈就行!
随心一句: 知识给人重量,成就给人光彩,大多数人只是看到了光彩,而不去称量重量。
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