生的红枣能够保留比较多的营养元素,但是由于红枣还未熟,口感比较硬,对于肠胃不太好的人来说,会比较难以消化。熟的红枣在口感和味道上都会比生的红枣要好一些,吃起来更软糯,也比较好消化。
建议不要将红枣保存在湿度过大的环境,因为湿度过大会引发红枣的发酵以及变质,还会吸引害虫。
可以先用沸水将红枣焯水一遍,然后将红枣放置在阳光下晾晒,晾晒完毕后放入干燥密封的容器里保存。
可以将红枣放在一个干净的纸箱中,再放到干燥阴凉处保存,不过存放前要将有破损或发黑的红枣挑出来。
随心一句: 爱情就是这样,有些人慢慢遗落在岁月的风尘里,哭过,笑过,吵过,闹过,再恋恋不舍也都只是曾经。
随心一句: 并不是只有在母亲节这天才要“特别”去关心母亲,365天里,每一天都是母亲节。希望母亲能天天快乐,日日幸福!
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