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干贡菜是什么菜

干贡菜就是晒干的苔菜。贡菜又叫苔干、响菜、山蜇、苔菜,是一种色泽鲜绿、质地爽口,且味道像海蜇的一种纯天然绿色高档脱水蔬菜,贡菜的名字主要来源于清朝乾隆年间,因其被**年年进贡给朝廷而得名。

干贡菜是什么菜


贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

苔干从1998起10多次荣获**外大奖并被**绿色食品发展中心确定为绿色保健食品,人民大会堂指定绿色国宴佳肴。

苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物。


随心一句: 晚上,对着孤灯,我陷入不可名状的思念之中,实在排解不开时,我排徊在我俩散步的海滩草地,对着星星月亮,声声呼唤着你!

随心一句: 我多想大醉一场抱着你,说尽所有爱你的故事。

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2021-11-25 02:19:06
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