大闸蟹可以冷冻吗

大闸蟹可以冷冻。大闸蟹在长途运输时都需要进行冰冻处理，低温能抑制螃蟹体内的细菌和寄生虫活动，同时延缓其自身蛋白质的降解，实现保鲜的目的，使生螃蟹的风味不变。

大闸蟹可以冷冻吗

大闸蟹是**的一种，一般来说，大闸蟹特指长**的**绒螯蟹，吃大闸蟹是一种季节性的享受。

大闸蟹具备色、香、味、形、质，负有“蟹中之王”的盛名，人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是大闸蟹。

**人吃蟹的历史十分悠久，吃蟹历史已有近5000多年，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃**。

随心一句： 据说你太喜欢一个人那个人就不会喜欢你。

随心一句： 倾听，你会发现：妈**唠叨最温馨，爸爸的训斥总是爱，老师的教诲难忘怀，朋友的问候是真心。月日倾听日，让我们用心聆听，感受温暖和真爱。

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