蜂蜜冷藏后凝固变白

蜂蜜冷藏后凝固变白属于正常现象，是因为蜂蜜在低温环境下出现了结晶的现象。蜂蜜是糖的过饱和溶液，主要成分是葡萄糖和果糖，葡萄糖在低温时会产生结晶，故冷藏后的蜂蜜会凝固变白。

蜂蜜冷藏后凝固变白

蜂蜜中80%以上都是糖，其中在低温环境下会产生结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

若想要长期保存蜂蜜，应该存放在温度为5-10℃、空气湿度不超过75%的环境中，并密封装好，减少蜂蜜与空气的接触。

蜂蜜应该使用温开水或凉水冲泡，不要使用温度较高的水冲泡，否则可能会产生酸味。

随心一句： 你是个聪明活泼的男孩，作业总是赶在人前，但字迹有欠工整。同学之间友好相处，不惹事生非，学习有进步，希今后在写字上下点功夫，做个名副其实的好学生。

随心一句： 最心痛的不是陌生人的一巴掌，而是最在乎的人的一句不原谅。

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