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兰州拉面起源

兰州拉面起源于清朝**年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”**了兰州牛肉面的标准。

兰州拉面起源

兰州拉面是“**十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。

兰州牛肉拉面取料十分讲究,一定要是上好黄牛腿肉,精工烹煮,并切成细丁,拌上香葱、干椒和花椒。

拉面又叫甩面、扯面、抻面,是**城乡独具地方风味的一种传统面食。


随心一句: 醉过才知酒弄,爱过才知情重,把握好自己的幸福。不要让祢爱的人难过也不要让爱祢的人受伤,因为爱,就值得珍惜与拥有,因为爱是生命中最美丽的色彩!

随心一句: 脸上的快乐别人看得到,心里的痛又有谁能感觉到?不要轻易说爱,许下承诺就是欠下债。不是不死心,就是死不了心。痛过之后就不会觉得痛了,有的也只是颗冷漠的心。

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2022-07-17 13:15:06
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