柿子呈球形、扁球形、球形而略呈方形、卵形等,果实在嫩时呈绿色,成熟后呈黄色、橙黄色,老熟时呈橙红色或大红色等,味道干涩或脆甜。柿子通常可分为甜柿和涩柿两大类。
柿子含有可溶性单宁质,单宁质有很强的收敛性,能刺激口腔里的触觉神经末梢,有“涩”的感觉。
柿子根据柿果色泽可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿、乌柿,根据果实形状可分为圆柿、方柿、长柿等。
柿子含有糖类、瓜氨酸、柿醌、双异柿棍、甘露醇、齐墩果酸、碘、香草酸、尼克酸钙、磷等营养成分。
随心一句: 曾经思念的堆积,多少爱恋的编织,我用行动写情诗,事实证明我情痴,但我心里很充实,因为爱你是我最成功的无知。
随心一句: 我以为会一直在的人,走了;我以为会一直牵着的手,松了。然后我发现,原来,离别是很简单的事,轻轻的转身,轻轻的挥手。
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