白萝卜腌一夜有亚硝酸盐吗

白萝卜腌一夜有亚硝酸盐。腌菜需要用到食盐，所有食盐中都含有微量的亚硝酸盐，腌制品在三天之内会生成微量的亚硝酸盐，7到15天亚硝酸盐含量最多，20天之后含量开始慢慢降低。

白萝卜腌一夜有亚硝酸盐吗

亚硝酸盐是含有亚硝酸根阴离子的盐，最常见的是亚硝酸钠，为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。

亚硝酸盐是一种氧化剂，可使正常低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去输氧能力而使**缺氧。

亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高，人体食入0.3-0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克会导致**。

随心一句： 背面是恢弘的城，前面是水面摇晃的幻影，樱花伤逝，大雪降临。谁是谁命中的过客，谁是谁生命的转轮。前世的尘，今世的风，无穷无尽的衰伤的精魂。

随心一句： 或许以后我再不会对任何一个人，那样真心的付出了。

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