红花常常作为食品出现在餐桌上,关于红花的吃法也是多种多样的,如有红花山楂酒,浸泡1周后即可饮用,也有红花炖牛肉的吃法,可以缓解疲劳,还有红花酒,这个就比较适合女性。
红花是一个中药名,为菊科植物红花的干燥花,夏季花由黄变红时采摘,阴干或晒干,全国各地广有栽培。
红花表面红黄色或红色,花冠筒细长,先端5裂,裂片呈狭条形,长5~8mm,雄蕊5.花药聚合成筒状,黄白色,柱头长圆柱形,顶端微分叉。
红花的抗寒、耐旱和耐盐碱能力及适应性较强,一年生草本,高约30~100cm,茎直立,上部多分枝。
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