米酒几天可以发酵好

米酒的发酵时间不固定，在冬季一般需要5天左右的时间，而在夏季则需要18-24小时即可。米酒的发酵时间主要与季节、温度等会有一定关系，温度**作米酒所需要的发酵时间就长，温度高发酵时间就短。

米酒几天可以发酵好

通常在酿米酒时，可以加入适量的白砂糖，可以帮助米酒快速的发酵，让米酒喝起来更加香甜，味道更好。

通常可以通过闻、尝的方法去判断米酒是否已经发酵完成，一般发酵好的米酒会散发出酒香，且米粒呈柔软状，食用时味甜而不酸。

米酒又叫酒酿或者甜酒，它是由糯米在酒曲的作用下发酵而成，其含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。

随心一句： 一个人如果胸无大志，既使再有壮丽的举动也称不上是伟人。

随心一句： 时间教会我们很多东西，有些曾经我们不相信有的，慢慢发现它确实存在，有些曾经我们深信不疑的，却渐渐发现，根本就没有。

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