固液法白酒能喝。固液法白酒于2007年发布,是以固态法白酒、液态法白酒勾调而成的白酒,结合了固态法白酒和液态法白酒的特点,是一种全新风格的酒液,可以喝。
固液法白酒是结合固态法白酒和液态法白酒得到的新型酒液,两者相结合饮用没有任何危害,只是香味物质少,后劲不足。
固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的白酒,一般采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等为原料。
液态法白酒,又叫液态发酵法白酒、新型白酒,主要原料是粮谷、薯类、糖蜜等。
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