鮰鱼分布于长江水系,北至黄河,南至闽江水系,而清江鱼是湖北的特产是清江库区的鱼。鮰鱼指的是长吻鮠,是鲿科、鮠属鱼类,而清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼。
清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,无污染源,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的“清江鱼”。
长吻鮠为底层鱼类,常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活,白天多潜伏于水底或石缝内,夜间外出寻食。
长吻鮠主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。
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