四川人称秋子的水果学名为海棠果,海棠果是海棠树的果实,又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆,海棠果是一种营养价值非常高的食物。
海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等,果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮,也可以切开晾成含水分30%的海棠干。
海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力,常吃海棠果对人体有很多的好处。
海棠的花、根、果实均可入药,海棠的种子含油量高,榨成的油可以供工业,医药等使用,海棠树的木材质地坚硬,耐磨损,是造船、桥梁、枕木及家具等的用材。
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