欧洲防风草不是萝卜。欧洲防风草,***的名字叫做Parsnip,虽然其根部形状比较像胡萝卜,但是它不是萝卜,它的口感糯糯的,可能更像土豆,或者说像山药,还带有甜味。
防风草和萝卜一样,也是食用根部,但是它比较常见的吃法是生吃和做汤。
防风草属于欧芹家族的蔬菜,营养价值较高,含有丰富的碳水化合物、糖、纤维素、维生素以及多种矿物质等。
据说,在蔗糖还没有从亚洲引进欧洲之前,防风草还被欧洲人用来作为甜品剂使用。
随心一句: 你遇上一个人,你爱他多一点,那么,你始终会失去他。然后,你遇上另一个,他爱你多一点,那么你早晚会离开他。直到有一天,你遇到一个人,你们彼此相爱。终于明白,所有的寻觅,也有一个过程。从前在天崖,而今咫尺。
随心一句: 不要管什么星座配不配和不和,我的星座就是为你量身而做。
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