糖酵解供能系统的特点是其反应的全过程没有氧的参与,反应中**能量较少,且反应的全过程中有三个限速酶。糖以酵解方式进行代谢,只能发生不完全的氧化。在糖酵解反应的全过程中有三步是不可逆反应。
糖类最主要的生理功能是为机体提供生命活动所需要的能量。催化糖酵解反应的一系列酶存在于细胞质中,因此糖酵解全部反应过程均在细胞质中进行。
糖酵解是所有生物体进行葡萄糖分解代谢所必须经过的共同阶段。生物体中糖的氧化分解主要有糖的无氧氧化、糖的有氧氧化和磷酸戊糖途径三条途径。
糖酵解是机体相对缺氧时生理获得能量的主要途径。生物体在进行剧烈运动或长时间运动时,能量需求增加,糖酵解加速,肌肉处于相对缺氧状态,必须通过糖酵解提供急需的能量。
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