可以在楼顶搭个架子进行晒制,但需要注意太阳的方向以及周围高楼层是否会挡住太阳。当然也可以在自己家的阳台上晒,如果不觉得香肠味道重的话,在阳台晒的话也要考虑自己家所在楼层的阳台是否有阳光照射。
刚灌好的香肠不能直接暴晒甚至不能见光,需要放置一段时间才能晒,要不然香肠的口感和味道就会不如预期。
刚灌好的香肠需要放置不能见光的盆里5-7天,然后把它拿出来放在比较干燥和通风的地方放置三天。
之后可以把香肠放到有微弱阳光的地方晒上5到6天。如果把刚灌好的香肠进行暴晒,那么香肠的味道就不入味。
随心一句: 不是我不想等你而是时光已经过去好久好久了。
随心一句: 他肯定过得很好,照片中她美得像画。
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