大豆粕就是大豆在提取豆油后所得到的的一种副产品。大豆粕根据提取方式的不同,也可以分为一浸豆粕与二浸豆粕。以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先**取油然后再经过浸提取油所得的豆粕就是二浸豆粕。
大豆粕是我国使用量最多,同时也是应用范围最广的植物性蛋白饲料,不仅用于畜禽的配合饲料,也常用于水产以及特种动物的饲料。
大豆粕是畜禽日粮中最为重要,同时也是质量最好的植物性蛋白,大豆粕的适口性也比较好。
不过大豆粕的品质也受大豆的产地、品种以及收割时期、运输还有存储等因素的影响。
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