刚做的腊肠没有太阳晒怎么办

可以将腊肠的表面扎几个孔，等到表面水分的挥发后。将干燥的腊肠放在通风良好的地方晾晒，也可以使用暖气、烘干机、电风扇等设备将腊肠快速烘干，如果腊肠不烘干的话，味道可能会变酸变臭。

腊肠要如何保存

建议不要将腊肠放在环境湿度比较大的地方，否则会加快其变质的速度，如果腊肠处于潮湿的状态，要先将其风干再保存。

将腊肠用真空袋包装好，将其放入冰箱中冷冻或者冷藏保存，冷冻保存的话，保存时长会比冷藏保存要长一些。

天气比较干燥的情况下，腊肠再常温下可以保存较长的时间，但最好不要存放超过6个月，否则腊肠的口感就会下降。

随心一句： 我一直都吐槽他们，韩国小娘炮！

随心一句： 我写不出多么优美的文字来表达我对你爱，但是在我心里一直在念着你。你说，只要彼此的心通，就是灵犀。我还是喜欢站在风里，但是，不再迷失。

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