鱼不清理内脏可以直接冷冻吗

鱼不清理内脏可以直接冷冻。新鲜的鱼身上都有一层黏液或鱼鳞，这样直接冷冻不伤害鱼的鱼鳞和体液，可以最大限度地保留新鲜度，如果把鱼宰杀，鱼经过处理以后，自身的体液就会流失，鱼的鲜味就会跟着流失不少。

鱼不清理内脏可以直接冷冻吗

市面上售卖的冰冻鱼，几乎没有宰杀清理的就是这个道理，自己钓的新鲜鱼，可以在清水中浸泡一下，然后用保鲜盒连着清水把鱼入冰箱冷冻存放。

一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类不能在冰箱存放太久，会影响口味，而且要密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。

鱼冷冻住了以后不要反反复复的去解冻、冷冻，今天吃一点就解冻，明天吃一点再解冻，这样鱼反而更容易坏，如果不能吃完最好提前切好，分开冷冻。

随心一句： 爱情啊，你的荆棘，已刺伤了身陷其中之人的双眼。

随心一句： 当想宝贝你，成了习惯，当爱宝贝你，成为动力，当宠宝贝你，成了生活唯一的意义。我还怎么去想象。没有宝贝你的未来。

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