马蹄和荸荠有什么区别

马蹄和荸荠没有区别。荸荠和马蹄是一样的，属于同一种植物，只是称呼不同。荸荠，别称为马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿、蒲球等。荸荠是莎草科、荸荠属植物。

马蹄

马蹄分布于**、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛为该种最先发现的产地)、**和印度。在**分布于**、江苏、广东、海南。

马蹄是**的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一。

马蹄属于寒性食物，且生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫(如姜片虫)附着，因此不宜生食过多，并且需要作好表皮的清洁。

随心一句： 人生是一个很漫长但又很短暂的过程，结局是怎么样，不到最后一刻，没有人能确定，在过程之中，关键是把握。走好每一步，是很重要的，有时错了一步，会影响了整个人生，或者影响了整个人生的心情。因此，在重要的事情面前，一定要三思而后行！

随心一句： 我不主动找你，不是因为你不重要，而是我不知道我重不重要。

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