新鲜的枇杷花可以直接用清水清洗干净,也可以用盐水浸泡几分钟再清洗。新鲜的枇杷花清洗干净之后可以用来泡水、泡茶饮用,或者晒干后再泡,也可以作为辅料搭配其它食材共同制作成菜肴。
枇杷花是蔷薇科、枇杷属植物枇杷的花,除了可以加入到茶水或菜肴中,还可以入药使用,对人体具有一定的益处。
新鲜采集的枇杷花处理干净后,需要放置在阴凉、干燥、通风的地方保存,以免受潮生虫、腐烂,影响保存时间和食用效果。
枇杷主要产于我国甘肃、江苏、浙江、湖南、四川、湖北、广西、云南、贵州、福建、**等地,花期为每年的10-12月。
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